Ascorbaat vitamine C, gebufferde (ontzuurde) vitamine C

Vitamine C staat ook wel bekend als ascorbinezuur. Het is van nature een zure substantie, die gekoppeld kan worden aan een basisch bestanddeel zoals calcium of magnesium. Deze verbindingen worden ascorbaten genoemd: calciumascorbaat en magnesiumascorbaat. Een speciale vorm hiervan is Ester-C.

Op deze pagina vindt u een overzicht van diverse "zuurvrije" ascorbaten in poedervorm, capsules en tabletten.

Ester-C®

Een speciale, gepatenteerde vorm van gebufferde vitamine C is de zogenaamde Ester-C®. Deze verbinding bevat naast calciumascorbaat tevens metabolieten van vitamine C, te weten L-threoninezuur, L-lyoninezuur en L-xyloninezuur.