Bio-Kurkuma

Ja, dat klopt. Zwarte peper extract helpt een beetje maar niet heel veel. De nieuwste generatie kurkuma-supplementen zijn daarom op een speciale manier bereid zodat de opname vele malen hoger is.

Het beste product dat op dit moment verkrijgbaar is, de Curcumine SLCP bevat "curcumine in een vetachtig deeltje (Solid Lipid Curcumin Particle, afgekort SLCP) dat bestaat uit speciaal geselecteerde vetten die van nature in onze voeding voorkomen. In de darm wordt dit deeltje in zijn geheel opgenomen en met andere voedingsvetten vervoerd in chylomicronen via het lymfatisch systeem. Hierdoor wordt in eerste instantie de lever omzeild, waar normaal gesproken het grootste deel van de inactivatie van curcumine plaatsvindt."

De paniek rondom HPMC is gebaseerd op een misverstand. HMPC is een cellulosevezel. Deze gezuiverde vezel, afkomstig uit houtpulp, heeft bij inname via de maag absoluut geen ongezonde uitwerking, maar bij INADEMING, bijvoorbeeld in een hout- of papierfabriek, kan het wel de gevoelige longblaasjes beschadigen. Mensen die in zo'n fabriek werken dienen daarom mondkapjes te dragen en de werkplek dient goed geventileerd te worden.

Dit is niet relevant voor capsules gemaakt van HPMC. Je kunt gerust aan een dergelijke capsule snuffelen. HPMC is uitsluitend schadelijk bij herhaaldelijke, langdurige blootstelling aan cellulosevezels in de lucht.

De boekjes over E-nummers maken dit onderscheid niet en zetten de stof weg als onwenselijk, zonder hiervoor wetenschappelijk bewijs aan te voeren.

HMPC is een vegetarisch alternatief voor gelatine (uit beendermeel). Alle fabrikanten van voedingssupplementen maken hier gebruik van, omdat veel klanten vegetarisch zijn, en HMPC volkomen veilig is.

Vrijwel alle producten van Viridian zijn geschikt voor vegetariërs en veganisten, ook de Organic Turmeric 400mg.

Zie ook de informatie op deze pagina:

https://www.vitaminstore.nl