Bio-Zeremonie-Matcha-Pulver

Bio-Zeremonie-Matcha-Pulver aus Japan.

Was ist Matcha-Pulver? 
Matcha ist ein grüner Tee, der aus den jungen Blättern der Teepflanze Camellia sinensis hergestellt wird. Es ist ein traditionelles japanisches Teepulver, das bei Teezeremonien verwendet wird und weltweit als Zutat in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken immer beliebter wird. Matcha ist die einzige Teeart, bei der das ganze Teeblatt in Form von Pulver getrunken wird. 

Die feinsten, ganzen Blätter werden entstielt und langsam zu einem feinen, leuchtend grünen Teepulver vermahlen. Der Anbau im Schatten verleiht Matcha seine lebendige grüne Farbe und sein einzigartiges Geschmacksprofil. 

Was ist der Unterschied zwischen normalem Matcha und Zeremonie-Matcha? 
Der Unterschied zwischen normalem Matcha und Zeremonie-Matcha liegt vor allem in Qualität, Geschmack und Verwendungszweck. Zeremonie-Matcha wird aus den jüngsten und zartesten Blättern der Teepflanze (den obersten Blättern) hergestellt. Dadurch ist der Geschmack – im Gegensatz zu normalem Matcha – reich, mild, leicht süßlich und ganz und gar nicht bitter. Das macht diesen Matcha ideal zum Trinken als Matcha-Tee. Möchtest du das Matcha-Pulver in einen Smoothie mixen oder kulinarisch verarbeiten, wählst du am besten die normale Variante. Aufgrund der hohen Qualität liegt der Preis für Zeremonie-Matcha nämlich deutlich höher. 

Den Qualitätsunterschied zwischen den beiden Matcha-Varianten kannst du auch an der grünen Farbe erkennen. Die Farbe von Zeremonie-Matcha ist deutlich intensiver grün als die von normalem Matcha.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Matcha-Pulver? 
Matcha ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Antioxidantien und L-Theanin.

Dieser Zeremonie-Matcha ist japanisches Matcha-Pulver, hergestellt aus Teeblättern der ersten Pflückung. Das klare, hellgrüne Pulver ist von hoher Qualität und hat einen leicht süßlichen Geschmack.

Weitere Informationen

EAN: (35 Gramm) 8720959402244

Zutaten
Bio-Matcha-Pulver (Camellia sinensis).

Niemals länger als 30 Sekunden aufschlagen, damit der Tee nicht bitter wird.
Am besten keinen Metalllöffel verwenden.
Hoher Koffeingehalt (61–123 mg/100 ml).

Nicht empfohlen für Kinder sowie für Frauen, die schwanger sind oder stillen. 

L-Theanin

Koffein