Pure, rohe Kakaobohnen, biologisch angebaut!
Roher bzw. ungerösteter Kakao wird in Südamerika schon seit Jahrzehnten verwendet.
Mattisson Cacao Bonen Raw stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind ungeröstet.
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Weitere Informationen
EAN: (450 Gramm) 8717677961818
Distributor
Nährstoffe
100% Bio-Kakaobohnen.
Nährwerte pro 100 g
Energie 2392 kJ / 578 kcal
Fett 50.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 34.2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 14.4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.7 g
Kohlenhydrate 18.2 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 13.4 g
Eiweiß 13 g
Salz 0.06 g
Die Kakaobohnen vor der Verwendung aufbrechen. Wenn du sie zusammendrückst oder die Spitze eines kleinen Messers ansetzt, löst sich die Schale – diese ist nicht zum Verzehr geeignet, das Innere, die sogenannten Kakaonibs, hingegen schon.
Du kannst sie in Shakes, Smoothies und zum Herstellen von Pralinen, Kuchen etc. verwenden.
Kühl, trocken und verschlossen aufbewahren.
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Am 26 februar 2014 von KundenserviceLass dir deine Bestellung kostenlos nach Hause liefern
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davon gesättigte Fettsäuren 34.2 g
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