Kokosöl Extra Virgin ist ein biologisches Naturprodukt, das zu mehr als 50% aus Laurinsäure besteht. Laurinsäure ist pflanzlich und wird im Körper nicht als Fett gespeichert. Es führt zu keiner Erhöhung des LDL-Cholesterinspiegels und wird bereits seit Jahrhunderten in der orientalischen Küche zur Zubereitung köstlicher Gerichte verwendet.
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Ik gebruik normaal altijd de niet geurende kokosolie om te bakken, maar deze is een stuk lekkerder! en ruikt heerlijk.
Kokosöl Extra Virgin ist herrlich im Geschmack und geeignet zum Frittieren, Backen und Braten. Für die kalte Verwendung ist Kokosöl auch mit anderen Ölen wie Olivenöl o. Ä. mischbar. Kokosöl enthält keine Transfettsäuren. Auch für Vegetarier geeignet.
Weitere Informationen
EAN: (500 ml) 8717677962280
Distributor
Nährstoffe
100% Kokosöl virgin, biologisch
Nährwert pro 100 g
Energie 3760 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 91 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 7 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Laurinsäure 49%
Caprylsäure 7,3%
Kokosöl schmilzt bei einer Temperatur von > 25 Grad Celsius zu Öl. Geeignet zum Frittieren, Backen und Braten.
Für die kalte Verwendung auch mit anderen Ölen wie zum Beispiel Olivenöl mischbar. Enthält keine Transfettsäuren.
Aufbewahrung
Kühl, trocken und verschlossen aufbewahren. Eventueller Bodensatz ist normal.
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Caprylsäure 7,3%
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